Nèfle Pour que la douceur de ce mot-fruit vous emplisse la bouche il suffit d’y songer. Quand il est à point, sa couleur jaune-orangé donne envie de le croquer sur le champ. Attention ! Il faut agir au bon moment: trop tôt, avant d’atteindre sa maturité...

Oulibo Je cherchais un mot plaisant pour renouer le fil de mon écrit et voici que l’oulibo attire ma curiosité. Je l’ai découvert au hasard des yeux dans un document publicitaire. Trop facile de deviner qu’il s’agit d’une fabrique d’huile, à ne pas confondre...

Mouna Une pâtisserie dédiée aux fêtes de Pâques inventée dans les familles oranaises, voilà la Mouna. J’ignorais qu’elle existât jusqu’à ce que mon boulanger, d’origine tunisienne allez savoir pourquoi, en garnisse sa devanture et me propose d’y goûter....